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「ほっとする。はっとする。北陸の味」錢福屋
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白ゆき芋(あまざけみつの大学芋)
¥2,808
白ゆき芋とは、石川県産さつまいも(加賀野菜:五郎島金時)と米麹のみのあまざけ (砂糖、蜂蜜、酒粕不使用)と水飴のみつを絡めたさつまいもの味が引き立ったナチュラルな甘さの大学芋です。うちのパートさんたちは罪悪感無しに食べれるそうです。 内容量:80g入れ×8パック 賞味期限:冷凍60日(解凍後は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。) 原材料名:さつまいも(国産)、水飴、甘酒(麹、米)、白ごま、植物油脂(大豆・ごまを含む) 栄養成分表示(100g当り):熱量184kcal、たんぱく質1.3g、脂質4.6g、炭水化物134.5g、 食塩相当量0.1g この表示値は、目安です。
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能登牛まんじゅう
¥1,080
「能登牛まん」とは、糀を入れたふわもちっとした生地に能登牛、竹の子、椎茸等を 甘辛醤油タレで煮た具材を詰めた肉まんです。 お召し上がり方:蒸し器(強火で15分蒸してください。)、レンジ(まんじゅうにお水を 少しかけけラップをして約70秒加熱してください。冷たい場合は10秒単位で追加加熱してください。) 内容量:3個入×1袋 賞味期限:冷凍60日(商品加熱後は再冷凍せずお召し上がりください。) 原材料名:小麦粉(国内製造)、牛肉、米糀、タレ(醤油、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、 本みりん、醤油もろみ、ビーフエキス、玉ねぎエキス、清酒、昆布エキス、 椎茸エキス)、玉ねぎ、大豆加工品、椎茸、砂糖、竹の子、ネギ、米油、卵黄、食塩 /ドライイースト、膨張剤、カラメル色素、チアミン、調味料(アミノ酸等)、香料、 (一部に小麦・卵・牛肉・大豆を含む) 栄養成分表示(100g当り) 熱量211kcal、たんぱく質7.2g、脂質2.9g、炭水化物39.0g、食塩相当量0.9g この表示値は、目安です。
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加賀ほうじ茶の栗きんまん
¥900
加賀ほうじ茶の栗きんまんとは、ほうじ茶の香ばしい香りと甘糀を練り込んだ ふわもちっとした生地の中にさつまいもと栗を包んで蒸しあげた中華まんじゅうです。 お召し上がり方:蒸し器(強火で15分蒸してください。)、レンジ(まんじゅうにお水を 少しかけけラップをして約70秒加熱してください。冷たい場合は10秒単位で追加加熱してください。) 内容量:3個入×1袋 賞味期限:冷凍60日(商品加熱後は再冷凍せずお召し上がりください。) 原材料名:小麦粉(国内製造)、さつまいも、米糀、砂糖、栗、メープルシロップ、 米油、ほうじ茶粉末、食塩/ドライイースト、膨張剤、着色料(クチナシ色素)、 (一部に小麦を含む) 栄養成分表示(100g当り) 熱量235kcal、たんぱく質6.2g、脂質1.7g、炭水化物48.7g、食塩相当量0.5g この表示値は、目安です。
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いろどり糀まんじゅう詰合せ(3個入×3種)
¥3,040
三種の糀入れまんじゅう詰合せです。●能登牛まんじゅう(糀を入れたふわもちっとした生地に能登牛、竹の子、椎茸等を甘辛醤油タレで煮た具材を詰めた肉まんです)●剣崎なんばの辛レーまん(糀と唐辛子(白山市特産の剣崎なんば)を生地に練り込みピリ辛でふわもちっとした食感の生地に甘口の金沢カレーを詰めたまんじゅうです)●加賀ほうじ茶の栗きんまん(ほうじ茶の香りのよい生地にさつまいも餡と栗を詰めた甘口のまんじゅうです) お召し上がり方:蒸し器(強火で15分蒸してください。)、レンジ(まんじゅうにお水を 少しかけけラップをして約70秒加熱してください。冷たい場合は10秒単位で追加加熱して ください。) 賞味期限:冷凍60日(商品加熱後は再冷凍せずお召し上がりください。) 添加物:ドライイースト、膨張剤、着色料(クチナシ色素、カラメル色素)、 調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、チアミン アレルゲン表示:小麦・乳成分・卵・大豆・牛肉・豚肉・りんごを含みます
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ゆず糀のマリネ「鯵&さつまいも」(160g×4袋)
¥2,398
ゆず糀のマリネ(鯵&さつまいも)とは、石川県産国造ゆずの味がきいた甘糀と お酢で色とりどりの野菜と鮭を漬けたマリネです。酸っぱさの中に糀の甘さが具材の味を 引き立てます。季節や気分で冷やしたり、温めたりしてお酒のおともやご飯のおかずに お召し上がりください。 賞味期限:常温60日(開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。) 原材料名:醸造酢(国内製造)(小麦を含む)、玉ねぎ、鯵、さつまいも、砂糖、糀、 米、人参、水飴、パプリカ、レッドオニオン、ゆず、食塩、昆布、片栗粉、植物油脂 (大豆・ごま)を含む 栄養成分表示(100g当り) 熱量170kcal、たんぱく質5.2g、脂質1.3g、炭水化物35.0g、食塩相当量0.6g この表示値は、目安です。
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レモン糀のマリネ「鮭&レンコン」(160g×4袋)
¥2,398
レモン糀のマリネ(鮭&レンコン)とは、レモンの味がさわやかな甘糀とお酢で 色とりどりの野菜と鮭を漬けたマリネです。 酸っぱさの中に糀の甘さが具材の味を引き立てます。季節や気分で冷やしたり、 温めたりしてお酒のおともやご飯のおかずにお召し上がりください。 賞味期限:常温60日(開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。) 原材料:醸造酢(小麦を含む)(国内製造)、玉ねぎ、銀鮭、レンコン、砂糖、糀、米、 人参、水飴、パプリカ、レッドオニオン、レモン、食塩、昆布、片栗粉、 植物油脂(大豆・ごまを含む) 栄養成分表示(100g当り) 熱量140kcal、たんぱく質3.5g、脂質0.5g、炭水化物30.4g、食塩相当量0.5g この表示値は、目安です。